Описание
Смесь для приготовления заварного крема холодным способом. Порошкообразная однородная сыпучая смесь от белого до светло-желтого цвета с ванильным ароматом.
Преимущества
Обладает легким ванильным вкусом в готовом виде; Выдерживает высокую температуру при выпечке, не меняя свои первоначальные свойства; Устойчив к воздействию отрицательных температур; Прост в приготовлении.
Рецептура
КРЕМ ЗАВАРНОЙ: смесь- 350- 400 гр, вода или молоко -1000гр
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35