Описание
Комплексная пищевая добавка для приготовления американского чизкейка . Полуфабрикат для производства кондитерских изделий. Комплексная пищевая добавка белого цвета с ароматом творожного сыра.
Преимущества
Комплексная пищевая добавка белого цвета с ароматом творожного сыра.
Рецептура
АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗ КЕЙК. смеси АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК 1000 гр; воды (35С) 1250 г ; взбивать на средней скорости в планетарном миксере в течение двух минут до получения однородной массы. Выпекать при температуре 160-170°C до готовности. Для более интенсивного вкуса и лучшей консистенции можно добавить 50 г яичного желтка.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35
корзина пуста
Новинки поставщиков
