Описание
Натуральный шоколад из Италии, без добавок и наполнителей, подходит для профессионального применения. Полностью готов к употреблению. Требует темперирования, если используется для декора и корпусных конфет.
Преимущества
Шоколад обладает умеренно-горьким вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть умеренная - три капли.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35