Описание
Концентрированные жирорастворимые пищевые красители Cake Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах. Состав: Е122
Преимущества
Жирорастворимые красители подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики, а также для конфет ручной работы. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.
Рецептура
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании.
Дозировка
Расход 0,5 г на 1 кг шоколада, глазури и т.д.
корзина пуста
Новинки поставщиков
