Какао масло Callebaut 500гр NCB-HDO3-654

код продукта:
T0000007802
фасовка:
500гр
количество в упаковке:
3кг
производитель:
Barry CALLEBAUT Cacao
страна-производитель:
Бельгия

в корзину

Описание

Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус.Какао-масло от Callebaut изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов. Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.

Преимущества

Компенсирует текучесть вашего шоколада. Добавив к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.