Глазурь мягкая лимон Профитроль десерт

под заказ

Описание

Мягкая ярко-желтая глазурь со вкусом лимона. Предназначается для глазирования кондитерских изделий (в том числе бисквитов, вафель, творожных сырков).

Глазурь не требует темперирования, обладает сокращенным временем застывания.

Рекомендуемая рабочая температура глазури – 32ºС- 33ºС, в зависимости от процентного содержания ингредиента в рецептуре.

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35