Описание
Кондитерская глазурь белая на заменителе масла какао, лауринового типа.
Преимущества
Резко выраженная точка плавления. Быстрое расплавление и затвердевание. Устойчивость к прогорканию и к «поседению». Продление срока хранения готовых изделий. Широкий ассортимент глазурей позволяет подобрать глазури как с высокой твердостью и хорошим блеском, так и глазури для выпечных изделий, обладающие высокими адгезионными свойствами.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35