+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Глазурь кондитерская белая 113.01 20кг

  • код продукта:

    00000009846

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    20кг

  • страна-производитель:

    Россия

под заказ

Описание

Глазурь белая- на основе заменителя какао масла, не лауринового типа. Для глазирования рулетов, зефира, тортов, печенья, пирожных, сухофруктов, карамели, драже, халвы, лукум, суфле, мармелада, пряников, вафель.

Преимущества

Универсальна в использовании, экономична.

Рецептура

Перед использованием глазурь должна быть растоплена на водяной бане до температуры не выше +45°С. Глазурь готова к применению , когда содержимое всей ёмкости достигло температуры примерно +40°С.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35