Глазурь Армони айс глейз 12,5кг

Изысканная глазурь для украшения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий

- Используется преимущественно на слоеных изделиях – придает им великолепный вид и блеск, при этом изделия не становятся липкими, - Глазурь хладостойкая, - Не намокает и не трескается ни при каких температурах.

- Слегка перемешайте глазурь, добавьте воду до – 10 %, - Перемешивая, нагревайте до 70 – 90 ºС, - Нанесите глазурь на охлажденные изделия.