Астри Фондант лимон

код продукта:
T0000003534
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
5кг
производитель:
Триэр
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий

Преимущества

Возможность многоразового использования готовой глазури (нагрев на водяной бане или в микроволновой печи); полученные глазури пластичны и однородны, сохраняют мягкую структуру, имеют глянцевую поверхность, после застывания хорошо держатся на поверхности изделия.

Рецептура

ПОМАДКА: смесь -1000гр, вода- 125–135 гр (35–50 °С)

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35