+7 (351) 269 38 66
+7 (351) 269 39 83
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Глазурь жировая желтая 4гбс банан 12кг

  • код продукта:

    T0000003288

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    12кг

  • производитель:

    ООО АЭЛИТА

  • страна-производитель:

    Россия

в корзину

Описание

Глазурь лауринового типа специально разработана для глазирования печенья, пирожных, тортов, профитролей, пончиков, батончиков, конфет, орехов, а также для простых и сложных декоров и отливки конфет и фигурок.

Преимущества

Глазурь не требует темперирования, обладает сокращенным временем застывания, выраженным блеском.

Рецептура

Рекомендуемая рабочая температура глазури: 38ºС- 40ºС в зависимости от процентного содержания ингредиента в рецептуре, главное не перегревать выше 55 ºС.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35