Сухой яичный белок обессахаренный

код продукта:
00000010454
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
страна-производитель:
Россия

в корзину

Описание

сухой яичный белок является также оптимальным связующим компонентом в производстве мясных и рыбных полуфабрикатов, колбас, так же применяется при производстве кремов, пирож¬ных, суфле, безе и т. д.

Преимущества

Позволяет значительно сократить себестоимость продукции и упростить технологию применения на производстве по сравнению с куриным яйцом.