Описание
Мука особо тонкого помола из бланшированного очищенного калифорнийского (сладкого) миндаля. Применяется для приготовления бисквитов, различного вида теста, орехового крема, конфет и пирожных макарунс
Преимущества
Эта мука очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров.
Рецептура
согласно рецептуре изготавливаемого изделия
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35