Описание
Водный раствор очищенной и концентрированной сахарозы ,полученной из крахмала.Декстрозный эквивалент 36-39%
Рецептура
Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35