+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Аскорбиновая кислота 25кг

  • код продукта:

    00000013824

  • фасовка:

    25кг

  • количество в упаковке:

    25кг

  • страна-производитель:

    Китай

под заказ

Описание

В пищевой промышленности аскорбиновая кислота выполняет функции антиоксиданта, регулятора кислотности, подкислителя, синергиста антиокислителей, средства обработки муки, стабилизатора окраски, витамина.

Преимущества

Для защиты жиров и вкусовых продуктов от окисления; для стабилизации окраски фруктов и овощей, алкогольных напитков, мясопродуктов; для снижения количества нитратов и нитритов, предотвращения образования нитрозаминов в мясных продуктах; для улучшения пшеничной муки; для замены лимонной кислоты; в качестве вкусового вещества; для стабилизации железа в минеральных водах; в качестве витамина С для производства обогащенных витаминами продуктов питания.

Рецептура

согласно рецептуре

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35