Описание
Для использования в пищевой промышленности, для производства мучных кондитерских хлебобулочных изделий; шоколада и шоколадных изделий; карамели; сбивных кондитерских масс; сливочных, белковых, заварных кремов.
Дозировка
от 0,1до 0,5% в зависимости от изготавливаемого ассортимента.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35