Улучшитель Универсал

под заказ

Описание

Комплексный улучшитель для изделий из муки со средними хлебопекарными свойствами и хлеба изсмеси ржаной и пшеничной муки.

Способствует увеличению объёма готовых изделий , отбеливает мякиш, образует мелкопористую тонкостенную структуру мякиша, интенсивный окрас корки.

согласно рецептуре изготавливаемого изделия.

0,2-04% к массе муки.

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35