Описание
Высокоэффективный комплексный улучшитель.
Преимущества
Способствует увеличению объёма готовых изделий, отбеливанию и образованию мелкопористой тонкостенной структуры мякиша, получению равномерной окраски и тонкой корочки, продлению срока сохранения свежести.
Рецептура
согласно рецептуре изготавливаемого изделия
Дозировка
01,-1% пшеничные изделия к массе муки, 0,05-0,2% ржано пшеничные изделия к массе муки.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35