Улучшитель Мажимикс синий 1кг

код продукта:
00000014025
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
12,5кг
производитель:
ООО "Саф-Нева"
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Идеально подходит для изготовления высококачественных хлебобулочных изделий, особенно для тостового хлеба и булочек для гамбургеров.

Преимущества

Специально подобранный состав позволяет добиться максимальной белизны мякиша, придать ему мелкопористую и тонкостенную структуру. Снижается эффект «крошащегося» мякиша.

Дозировка

0,5-1,0% от массы муки.