Жизненная сила Микс

код продукта:
00000012864
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
производитель:
Бакальдрин
страна-производитель:
Австрия

под заказ

Описание

Хлебная смесь для производства многозернового хлеба.

Преимущества

Проста и легка в использовании, позволяет получить готовые изделия с мягким эластичным мякишем, легким пряным вкусом и хорошим, стабильным объемом. Смесь отличается высоким содержанием зародышей пшеницы, которые повышают витаминную и пищевую ценность готовых изделий.

Рецептура

булочка: мука 8;микс 2;вода 5,2 ;соль 0,2 ;дрожжи 0,25.

Дозировка

25% к массе муки.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35