Смесь Пиа до Микс 5кг

код продукта:
T0000005107
фасовка:
5кг
количество в упаковке:
5кг
производитель:
Ирекс Триэр
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Смесь для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий (булочки, круассаны, слоеные изделия и т.д.) со вкусом и ароматом снеков.

Преимущества

Возможность приготовления изделий (булочек, пиццы, круассанов и др.) с оригинальным пряным вкусом и ароматом.

Рецептура

ИЗДЕЛИЯ "ПРЯНЫЕ". Мука пшеничная в/сорт 1,5 кг; Смесь пиа-до микс 0,5 кг; дрожжи прессованные 0,06 кг; соль 0,02 кг; масло растительное 0,06 кг; вода 1,06кг.

Дозировка

20-25 % к массе муки.