Описание
Самая популярная в Европе многокомпонентная зерновая смесь для производства различных видов зерновых хлебобулочных изделий Состав: пшеничный шрот, ржаной шрот, пшеничные отруби, соевый шрот, льняное семя, шрот из пшеничного солода, поджаренная ржаная
Преимущества
Смесь богата балластными веществами (7%), способствующими отличному пищеварению и хорошему самочувствию. Наряду с ценной энергией углеводов, также содержит большое количество витаминов группы В, минеральных веществ (кальций, фосфор) и микроэлементов (железо, медь, марганец, цинк). Корншпиц широко используется диетологами в качестве продукта, способствующего улучшению самочувствия, нормализации пищеварения, в ходе различных оздоровительных программ и диет, направленных на снижение лишнего веса
Рецептура
хлеб Мультизлак : мука 10 кг.,микс "Корн Фэнтэзи" 2 кг.,вода 6,8 кг.,дрожжи 0.35 кг.,соль 0.1 кг.,маргарин 0.15 кг.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35