+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Микс Тоскана

  • код продукта:

    T0000005478

  • фасовка:

    8кг

  • количество в упаковке:

    8кг

  • производитель:

    Бакальдрин

  • страна-производитель:

    Австрия

под заказ

Описание

Состав: Ржаная мука, пшеничная мука, ржаная цельнозерновая мука, сухая закваска из пшеницы дурум, пшеничная клейковина, соль, порошок яблочного сока, шелуха семян подорожника, порошок ацеролы, энзимы.

Преимущества

Смесь, позволяющая создавать сорта хлеба традиционные для Италии и Франции. Превосходный аромат, хрустящая корочка и сочный крупнопористый мякиш создают уникальный хлеб, который непременно оценят потребители.

Рецептура

Тосканский хлеб:мука пшен. 6,0 кг,Тоскана Микс 4,0 кг,вода 9,0кг,дрожжи 0,2 кг,масло оливковое 0,3 кг,.,

Дозировка

Рекомендуемая дозировка: по рецептуре backaldrin.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35