Дрожжи Пакмая инстантные 0,5кг

Сухие инстантные дрожжи, используя которые Вы получаете высокое и стабильное качество хлебобулочных изделий. Предназначены: для опарного, безопарного и ускоренного способа тестоведения.

Стабильное качество, дозирование непосредственно в муку, удобны в хранении.

Дрожжи сухие инстантные Pakmaya необходимо смешивать с мукой перед замесом теста.

0,4%-0,5% - к массе муки для хлеба и батонов при опарном способе тестоведения; 0,5%-06,% - к массе муки для хлеба и батонов при безопарном способе тестоведения, 1,2% для сдобы, 1,5- 1,7% для слоеных изделий; 0,6% - 0,8% - к массе муки для хлеба и батонов при и ускоренном способе.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35