Описание
Лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком золотистого цвета для приготовления шоколадного декора. В упаковке 10 листов размером 340х280мм Состав: белый шоколад (сахар, масло какао,сухое обезжиренное молоко, молочный жир, соевый лецитин
Рецептура
Нанести равномерным слоем разогретую шоколадную глазурь (или темперированный шоколад) на лист-пленку, дать шоколадной массе слегка застыть, ножиком или формочкой прорезать контуры будущего декора, при необходимости придать нужную форму. Полностью охладить, после чего аккуратно снять плен
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35