Описание
Применяется для приготовления соусов, маринадов, консервирования овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов. Уксусную кислоту используют в пищевой промышленности как пищевую добавку Е 260, в качестве подкислителя, регулятора кислотности, консерванта,