Описание
При производстве рассола для копчения используются ингредиенты исключительно натурального происхождения. Эффект копчения в духовке достигается за счёт современных разработок в области натурального копчения продуктов.
Преимущества
Основное отличие рассолов для копчения от жидкого дыма состоит в том, что рассолы представляют собой комплексную смесь всех необходимых для копчения ингредиентов: соли, специй, коптильного экстракта.